Le 24 mai 2023
Les boites-repas, trop mignonnes !
Un véritable mode de vie Au Japon, le bento est bien plus qu’un simple repas emporté au travail. C’est un véritable mode de vie sain et équilibré qui gagne en popularité dans le monde entier. Les Japonais partent chaque jour au travail avec une jolie boites-repas, trop mignonnes soigneusement préparée, dans laquelle ils ont disposé […]
Le 24 mai 2023
Arrêtons de consommer n’importe quoi !
Le Nutri-score L’UFC-Que Choisir de Haute-Loire se mobilise pour promouvoir un modèle d’avertissement nutritionnel simplifié, le Nutri-Score. Ainsi ils veulent améliorer la santé des consommateurs avec le thème « Arrêtons de consommer n’importe quoi ! ». La préoccupation majeure réside dans les niveaux élevés de sucre, d’acides gras saturés et de sel. Cependant, ils ont une forte […]
Le 12 avril 2023
Essentiels accessoires
Alors que nous attendons encore quelques semaines pour ressortir notre dressing estival, nous pouvons dès à présent fêter le retour du beau temps avec quelques accessoires tendance. Le retour du soleil printanier nous donne des envies de légèreté. Et tout comme vous sans doute, j’aimerais me débarrasser de mes frusques d’hiver… Mais pour courir en […]
Le 30 mars 2023
Pesto Vegan : la recette
Faire tremper les graines de tournesol dans l’eau pendant 12h, bien les rincer ou bien les faire griller à sec dans une poêle. Laver soigneusement la doucette, la mettre dans le bol d’un mixeur avec une lame en S. Ajouter par-dessus l’ail, les graines de tournesol, le tamari et le jus de citron. Donner des […]
Le 30 mars 2023
La mâche une douceur sauvage
La valérianelle (Valerianella locusta de la famille des Valérianacées), plus connue sous le nom de mâche ou encore doucette potagère, est une plante herbacée annuelle. De nature discrète, sa vie l’est tout autant puisqu’elle ne vit que quelques mois. Elle se reconnaît en hiver et au tout début du printemps par sa rosette de feuilles […]
Le 16 mars 2023
Balade en bord de rivière, le Lignon en Velay
Lignon en velay , une balade en bord de rivière
Le 25 janvier 2023
OISEAUX SAUVAGES à l’aide !
Il existe un seul centre de Sauvegarde pour Oiseaux Sauvages en détresse de la LPO en Auvergne. Il est situé à Clermont Ferrand. La Région vient de lui octroyer une aide exceptionnelle en regard des crises climatiques traversées cette année par les oiseaux sauvages. Ils ont subi des attaques de grêle, de fortes chaleurs, et […]
Le 30 novembre 2022
La benoite commune : l’herbe bénite
C’est par ses fruits que la benoite commune est la plus connue des randonneurs. Regroupés en boule, les fruits secs sont prolongés d’un petit crochet. Ils sont ainsi profilés pour s’agripper aux poils ou aux plumes des animaux ainsi qu’aux chaussettes des badauds permettant à la plante de voyager gratos. La benoite commune est une […]
Le 28 novembre 2022
Les vins en biodynamie, un travail dans la vigne
Montré du doigt pour sa consommation excessive de pesticides, la viticulture a vu apparaître ces dernières années de nombreux logos censés rassurer le consommateur. Bio, Demeter, vin nature… Il est difficile de s’y retrouver, sans parler du label HVE (Haute Valeur Environnementale) que l’on ne peut cependant pas considérer comme Bio puisqu’il autorise l’utilisation de […]
Nature, Plantes sauvages, Au jardin
Le 12 septembre 2022
Plantes sauvages au jardin
MORTELLES CONFUSIONS Cet été il m’est arrivé une anecdote qui aurait pu se révéler nocive pour ma santé si je n’avais pas été attentive. Dans le parterre de persil plat semé au printemps, j’ai vu quelques pieds fleurir. Intriguée, puisque le persil est bisannuel, je l’observe de plus près. Ses feuilles sont un peu plus […]
construire sa HAIE SECHE
Branches mortes, sources de vie L’automne arrive avec les coupes d’arbres et de haies avant l’hiver et viendront ensuite les coupes de printemps. Que faire des coupes de végétaux ? Les emmener à la déchetterie ? Et pourquoi pas les conserver ? Les coupes sont une ressource considérable pour votre jardin ! On vous a déjà parlé du BRF pour […]
Ecolothique, Miam miam, Energies
Le 16 juin 2022
LE DESHYDRATEUR SOLAIRE par Tcharf
Le déshydrateur solaire C’est moi qui l’ai fait ! Je vous explique comment je fais sécher des aliments avec l’énergie gratuite du soleil et des matériaux de récupération. Ma devise ? « Vite fait, pas cher, pas ch… » Tout fonctionne : les plantes pour obtenir des tisanes, des herbes aromatiques, les légumes, les fruits, […]