Le 03 juillet 2019
Les attentes des consommateurs changent, l’offre aussi.
On l’a toujours connu en boutiques bio depuis les années 80, mais le vrac s’invite maintenant un peu partout, et même dans les grandes surfaces.
De nouveaux magasins spécialisés en vrac s’installent en Haute Loire, preuve que les modes de consommation continuent d’évoluer vers le zéro déchet. Deux projets de magasins de vrac, à Monistrol-sur-Loire et Yssingeaux, se sont inscrits au printemps sur des plateformes de crowdfunding pour rallier des contributeurs financiers. Le Vrac d’Yssi ne devrait pas tarder à ouvrir. Ca semble plus compliqué pour Elodie d’Hello Vrac à Monistrol qui galère un peu à obtenir les financements nécessaires.
Qu’est ce qu’on trouve en vrac ?
En vrac, on trouve facilement du thé et du café dans les boutiques de thé et de café, des plantes chez les herboristes, du vin chez les cavistes, du fromage à la coupe chez votre fromager… c’est logique, il suffit de penser à le demander à votre commerçant.
Ce qui est nouveau, c’est surtout la généralisation en produits alimentaires secs mais aussi de produits ménagers et de cosmétiques. Les gérants des espaces tendance zéro déchet ne sont pas des investisseurs cherchant à tirer profit d’un nouveau groupe de consommateurs, ils souhaitent vraiment participer à développer de nouvelles façons de consommer, ils proposent des échanges autour des bonnes pratiques parfois autour d’un espace café ou pendant des ateliers à thèmes.
Comment on s’organise avec le vrac ?
Le sac en papier débarrassé de son contenant, on ne le jette pas, on le réutilise. Plié, il est replacé immédiatement avec le cabas, le panier, la cagette qu’on utilise pour faire nos courses.
On cherche des accessoires zéro déchets, quitte à les fabriquer soi-même. On coud de vieux tissus pour créer des contenants réutilisables, bien pratiques pour transporter notre vrac. On part aux courses avec nos boites vides de poudre de lessive, nos flacons de savon liquide et produit vaisselle…
Le geste de l’arrière grand mère
Avez vous vu faire votre aïeule ? Elle lissait le sac en papier ou en plastique du plat de la main, puis le pliait avec application, pour finalement le ranger précieusement. On se demandait pourquoi cette vieille femme mettait autant d’attention dans ce truc insignifiant. Là où l’on imaginait, au mieux une habitude frustre de générations qui avaient connu les restrictions de la guerre, ou au pire de la radinerie, on perçoit aujourd’hui le bon sens de ce geste. Nos poubelles débordent, notre espace de vie est est asphyxié par nos déchets et nos activités inconséquentes….
Réutiliser nos sacs en papier, c’est bien le moins que l’on puisse faire.
Nos adresses malignes : groupe facebook : zéro déchet 43, les idées de Mymy sur www.mymytoutplein.com
Nos adresses Vrac en haute Loire :
Brioude et alentours
COCO BIO : 3 Rue des Cypres – Cohade
LE SAINT JUS (Caviste) : 24 Avenue Victor Hugo – Brioude
Bains
CAVE MOURE: 1865 Cordes, 43370 Bains
Bassin du Puy en Velay
JARDINERIE DELABARD : Zone Chirel, Portes Occitanes – Le Puy-en-Velay
BIOCOOP LA FLEUR D’OR : Avenue Salvador Allende – Le Puy-en-Velay
CERISE CAFE : 36 Rue Chaussade – Le Puy-en-Velay
LA BRULERIE (thé, café) : 1 Rue Portail d’Avignon – Le Puy-en-Velay
CAVE MARCON (Vin rouge, café en grain, huile olive) : 13-15 Rue Pannessac – Le Puy-en-Velay
DES HERBES DES RACINES : 3 Rue Pannessac – Le Puy-en-Velay
AGAPI (thé café) – 1 Rue Saint-Gilles – Le Puy-en-Velay
FROMAGERIE COULAUD (Beurre à la coupe) : 24 Rue Grenouillit – Le Puy-en-Velay
FROMAGERIE DU SOLEIL (Beurre à la coupe) : 47 Rue Pannessac – Le Puy-en-Velay
CELIER DES VIGNERONS DE CARNAS : 13 Boulevard de Cluny, 43000 Le Puy-en-Velay
TINEL VELAY
TINEL VELAY : rond-point Aielo de Malferit 16 av Charles Massot – VALS PRÈS LE PUY
BIOCOOP ECHO NATURE : 34 Avenue de Roderie – Aiguilhe
LA FERME PONOTE (magasin de producteurs) 1 Rue de Genebret – Brives-Charensac
LE GRAND PANIER BIO : 137 Avenue Charles Dupuy – Brives-Charensac
COCO BIO : 30 Route de Coubon – Brives-Charensac
Meygal
A LA SOURCE (magasin de producteur) : rond point de Lachamp – Saint-Pierre-Eynac
LA CABORNE ( droguerie en vrac : vinaigre, savons…): 52 Rue Chaussade – Saint-Julien-Chapteuil
Mézenc
LES DELICES DU MEZENC : place du foirail – Fay-sur-Lignon
Plateau Vivarais
RUCHER DU SAINT VOY (miel) : Mazet-Saint-Voy
COEUR D’ARTICHAUT : 22 Rue de Saint-Agreve – Tence
LE BIOCAL : 2 Rue de ville – Dunieres
Yssingeaux, Retournac et alentours
VRAC’YSSIME (ouverture le 12 juillet 2019 !) : place de Chaussand – Yssingeaux
COCO BIO : 2 Zone Industrielle la Guide – Yssingeaux
ANATURE : 18 Avenue de la Marne – Yssingeaux
MARJOLAINE : 6 Place de la Calade – Yssingeaux
CAVE RETOURNACOISE : 21 Rue de la Republique – Retournac
Monistrol sur Loire
LA VIE CLAIRE : Rue des Pruniers, Z.A. les Moletons – Monistrol-sur-Loire
BIOCOOP VELAY NATURE : 9 Chemin des Moletons – Monistrol-sur-Loire
Faites nous part de vos bonnes adresses de Vrac et nous les partagerons avec les internautes !
Posté par Strada Muse