Avec des articles variés à l’esprit HEP! qui interpelle, HEP comme Humaniste, éco-citoyen et résolument Positif, STRADA aborde tous les sujets qui touchent des habitants curieux des richesses naturelles et humaines de leur département. Depuis de nombreuses années, ce magazine a su se faire une place de choix dans le paysage altiligérien et le cœur des habitants de Haute Loire.
Le 09 août 2024
LIVRE coup de coeur
La constellation de la sandale En 2020 Sandrine Cnudde entreprend une marche en Occitanie. Au fil de sa randonnée elle s’arrête dans des librairies ou chez l’habitant pour lire ses textes et échanger avec le public. Le chemin s’avère plus difficile que prévu ; en cette fin d’été la chaleur est pesante, les dénivelés épuisants. […]
Plantes sauvages, ART DE VIVRE
Le 06 août 2024
RECETTE de la quiche aux herbes
Marie Laure Delay et STRADA vous présente la recette de la quiche aux herbes pour cet été. Ingrédients Préparation Parmi les herbes sauvages autres que la lampsane, on peut utiliser les orties, lʼægopode des goutteux, la berce, la bouïne (renouée bistorte), les chénopodes blanc et bon-henri, bref toutes les plantes sauvages qui se mangent cuites […]
Le 02 août 2024
La LAMPSANE commune
Déterminer la lampsane commune à l’état de rosace de feuilles peut être délicat quand on commence les cueillettes sauvages, c’est donc une bonne idée de l’apprivoiser cet été lorsqu’elle est en fleurs. Quand vous aurez appris à la reconnaître avec certitude, vous pourrez vous régaler de ses feuilles en salade ou en légume de l’automne […]
Le 26 juillet 2024
Éloge du suffisant
EDITO STRADA N°65 – ÉTÉ 2024 S’il y a une phrase que je veux supprimer de mon répertoire cet été, au moment de profiter de la longueur encore intéressante du jour et de la douceur des températures, c’est celle-ci : Fais du mieux que tu peux.Certains y voient un accompagnement doux, d’autres une injonction à faire toujours plus.Pour […]
Le 26 juillet 2024
La constellation D’HERCULE
Voici une constellation d’été… ou presque. En un sens on pourrait dire qu’elle est de mi-saison, puisqu’elle marque la fin du ciel de printemps et, placée juste à côté de la Lyre, l’arrivée du triangle de l’été. En même temps, elle est partiellement circumpolaire, c’est-à-dire qu’on peut la voir toute l’année, car elle est proche […]
Le 24 juillet 2024
Le ROCKING chair
Enfin l’été ! Il est temps de sortir les hamacs, balancelles, fauteuils de jardin suspendus et tout autre mobilier qui swingue pour se détendre et profiter de l’extérieur. Longtemps resté à l’abandon sur le porche des maisons des films américains, la « rocking chair » – ou fauteuil à bascule – est dorénavant largement revisité par les […]
Le 20 juillet 2024
INTERVIEW de Jean-Claude Mensch
Ville en transition Jean-Claude Mensch est le maire d’Ungersheim depuis 1989, réélu 6 fois. Sa ville est connue pour être la première Ville en transition en France. Ses actions dessinent un autre modèle, positif et résilient. Le 21 mars dernier, il était à Yssingeaux, invité par le groupe local des Colibris des Sucs et par […]
Le 11 juillet 2024
Santé MENTALE au travail
Prendre soin de soi pour réussir (et ne pas devenir chèvre…) Dans un monde du travail où le rythme est effréné et les exigences élevées, la santé mentale devient un enjeu majeur. Stress, anxiété, épuisement professionnel (burn-out) ne sont plus des maux isolés, mais touchent de plus en plus de travailleurs. Pourtant, préserver sa santé […]